Rauw rijst poeder

Wat betreft mijn zoektocht naar rauw rijstpoeder ben ik uitgekomen bij NutriBiotic, Organic Rice Protein. 1.3kg voor 47 dollar. Maar is het rauw? Ze zeggen alleen: Low temperatures used during processing prevent denaturing of the amino acids.

Bestaat in ieder geval alleen uit rijst en vanilla, in tegenstelling tot het product links op de foto.