zaterdag 15 augustus 2015

Tom Watkins bij Eva Jinek

Heerlijk, Tom is nu 18 jaar en komt zelf aan het woord. Blakend van gezondheid!




 Voor wie Tom niet kent, een overzicht:

  •  Het begon hiermee, Tom is 12 jaar in de eerste documentaire NL Rauw:


 

In de Wereld draait Door, reageerde tafelheer Hugo Borst heel heftig. Verschrikkelijke onaangename TV, vooral omdat ook de jonge tiener zelf aan tafel zat en Hugo Borst er met hele harde woorden overheen walste. Ik kan dat fragment niet los vinden zo snel, maar het zit ook in de tweede documentaire.

  •  Die tweede documentaire, Rauwer kan bij de NPO bekeken worden, Tom is hier 15 jaar en inmiddels in het vizier van de kinderbescherming omdat hij geen patat eet:

http://www.npo.nl/rauwer-ncrv-dokument/17-12-2012/NCRV_1575273

Tom verkoopt regelmatig rauwe bijenpollen op de Noordermarkt.

zaterdag 23 mei 2015

The Organic Effect: What Happens When You Switch to Organic Food

Interessante video van COOP (Zweedse supermakt). Mijn lief en ik discussieerde nog even of het niet juist goed is dat de pesticiden in de plas terecht komen. Ik argumenteerde dat het lichaam de pesticiden dus niet opneemt en netjes via de plas afvoert. Niks aan de hand!;)



Via Groenemeisjes

vrijdag 15 mei 2015

Banen en rawbit voor de helft @ekoplaza


Heerljke Rawbites en bananen voor de helft deze week bij Ekoplaza.

woensdag 8 april 2015

Miss Detox



Aangename, verrassing op het werk. Tijdens een voorlichtingsmiddag zou iemand wat over superfoods en gezond eten komen vertellen, dat bleek Miss Detox te zijn.

Interessant  praatje, geheel niet rigide. Ik kon merken dat ze zelf ook al alles tot in het extreme geprobeerd heeft, waaronder rauw eten. 

Haar verhaal over de suiker inname van een westers dieet was een eye-opener. Zelfs zonder toegevoegde gekristalliseerde suikers, krijgen wij enorme hoeveelheden suiker binnen, waardoor we steeds meer willen eten.

Helaas waren er maar zo'n 20 mensen, terwijl ik denk dat er zo'n 300 mensen werken. De collega's dit praatje het hardste konden gebruiken, waren er niet. Alleen maar types als ik, die al bewust proberen te eten.

woensdag 25 februari 2015

Focus: De verslaving

Interessante documentaire over de dieetindustrie.



Weer er snel bij, staat online bij de NPO tot en met 1 maart 2015.

Focus documentaire

Originele titel: The Men Who Made Us Thin.

Conclusie: fit zijn is belangrijker dan alleen focussen op je gewicht.

woensdag 18 februari 2015

Wortel Appel Gember

Mijn favoriete juice. Toch het lekkerste gemaakt met een sapcentrifuge, niet met blender.

Ingrediƫnten:


  • Appel
  • Wortel
  • Gember (niet te veel;)




zondag 18 januari 2015

Kook een verhaal met de Yummies

Zaterdag 24 januari is er weer een workshop van de Yummies in restaurant Sla voor de kleintjes. Ik kan deze workshop van harte aanbevelen.

"Het kookboek ‘Kook een verhaal’ wil kinderen op een speelse manier stimuleren om de oorsprong, diversiteit en kracht van het eten te ontdekken. De avonturen van de Yummies prikkelen de nieuwsgierigheid van kinderen en vormen ze tot jonge enthousiaste ‘chefs’ die op een bewuste manier aan de slag kunnen gaan met het voorbereiden en eten van eigen creaties. Met het boek leren kinderen over een bewuste en gezonde leefstijl."