zaterdag 23 mei 2015

The Organic Effect: What Happens When You Switch to Organic Food

Interessante video van COOP (Zweedse supermakt). Mijn lief en ik discussieerde nog even of het niet juist goed is dat de pesticiden in de plas terecht komen. Ik argumenteerde dat het lichaam de pesticiden dus niet opneemt en netjes via de plas afvoert. Niks aan de hand!;)



Via Groenemeisjes

vrijdag 15 mei 2015

Banen en rawbit voor de helft @ekoplaza


Heerljke Rawbites en bananen voor de helft deze week bij Ekoplaza.

woensdag 8 april 2015

Miss Detox



Aangename, verrassing op het werk. Tijdens een voorlichtingsmiddag zou iemand wat over superfoods en gezond eten komen vertellen, dat bleek Miss Detox te zijn.

Interessant  praatje, geheel niet rigide. Ik kon merken dat ze zelf ook al alles tot in het extreme geprobeerd heeft, waaronder rauw eten. 

Haar verhaal over de suiker inname van een westers dieet was een eye-opener. Zelfs zonder toegevoegde gekristalliseerde suikers, krijgen wij enorme hoeveelheden suiker binnen, waardoor we steeds meer willen eten.

Helaas waren er maar zo'n 20 mensen, terwijl ik denk dat er zo'n 300 mensen werken. De collega's dit praatje het hardste konden gebruiken, waren er niet. Alleen maar types als ik, die al bewust proberen te eten.

woensdag 25 februari 2015

Focus: De verslaving

Interessante documentaire over de dieetindustrie.



Weer er snel bij, staat online bij de NPO tot en met 1 maart 2015.

Focus documentaire

Originele titel: The Men Who Made Us Thin.

Conclusie: fit zijn is belangrijker dan alleen focussen op je gewicht.

woensdag 18 februari 2015

Wortel Appel Gember

Mijn favoriete juice. Toch het lekkerste gemaakt met een sapcentrifuge, niet met blender.

Ingrediƫnten:


  • Appel
  • Wortel
  • Gember (niet te veel;)




zondag 18 januari 2015

Kook een verhaal met de Yummies

Zaterdag 24 januari is er weer een workshop van de Yummies in restaurant Sla voor de kleintjes. Ik kan deze workshop van harte aanbevelen.

"Het kookboek ‘Kook een verhaal’ wil kinderen op een speelse manier stimuleren om de oorsprong, diversiteit en kracht van het eten te ontdekken. De avonturen van de Yummies prikkelen de nieuwsgierigheid van kinderen en vormen ze tot jonge enthousiaste ‘chefs’ die op een bewuste manier aan de slag kunnen gaan met het voorbereiden en eten van eigen creaties. Met het boek leren kinderen over een bewuste en gezonde leefstijl."


zaterdag 17 januari 2015

Jelle over rauw voedsel

Jelle over zijn rauw veganistische dieet.



Hij heeft ook een blog: mostlyraw.

Knap dat hij geen winden laat, zou hij wel eens boerenkool chips eten? ;)