dinsdag 30 juli 2013

Winkel: Eco-Logisch


Tip van Ineke Vlot. Een winkel voor ecologische bouwmaterialen. Zelf sla ik er mijn schoonmaakmiddelen in.



Van Slingelandtplein 9, Amsterdam.



View Larger Map


Update: De Groene Meisjes hebben hier een mooie foto impressie online staan.

maandag 22 juli 2013

Zomer vieren


Ingrediënten:
  • Sap en vlees van een jonge kokosnoot
  • 1 Honingmango
  • 1 banaan
Samen blenden. Genieten.

Kokosnoten en de honingmango´s komen van Wah Nam Hong.


woensdag 17 juli 2013

Lovechock @ The Beach

De rauwe lovechock repen hebben nu ook het "Amsterdamse strand" gehaald. Hier bij strandtent Paal69.




maandag 15 juli 2013

Groene kiwi smoothie

Ingrediënten:
  • 8 bladeren andyvie
  • 3 kiwi's
  • 8 gedroogde pruimen
  • water
Hele bijzondere combinatie en smaak dit recept van groenesmoothies.

zondag 14 juli 2013

Frisse drank

Ingrediënten:
  • 1 komkommer
  • sap van 2 citroenen
Samen blenden. Lekker zuur puur drankje.

Originele recept van groenesmoothies is 10cm komkommer, 1 citroen en 1 liter water.  Terwijl ik bezig was vond ik het juist lekker om eens geen water toe te voegen. Met een waterige groente als komkommer is dat goed mogelijk.

maandag 8 juli 2013

Hoe leef je langer?

Weer een interessante documentaire van Focus op uitzendinggemist.nl gezien. Veel wat hierin over vasten wordt gezegd sluit aan bij wat ik eerder heb geleerd bij Dharma Healing.

Wat nieuw is voor mij, het idee om iedere week 2 vaste vast dagen te hebben en de resterende 5 dagen normaal te eten.


Eat, Fast & Live Longer HD door limoslight

Confronterend trouwens die dokter die het vetgehalte van Michael Mosley meet. Zelf ben ik niet dik, maar wel 20 kg aangekomen afgelopen jaren. Daarvoor had ik altijd een super snelle spijsvertering; ik zat op ongeveer 60kg bij 1.85 terwijl ik alles at wat ik wilde. Nu is dat iets voorbij 80kg. Eigenlijk is dat allemaal in mijn buik gaan zitten. Terwijl ik in die gehele periode toch zeker consequent gezond heb gegeten en redelijk wat lichaamsbeweging heb gehad. Verder ook geheel alcoholvrij, dus kan niet aan een bierbuik worden toegeschreven. Eerder een noten/dadels/honingbuik. ;)

zondag 7 juli 2013

Restaurant: Veggies on Fire

 
Veggies on Fire, een volledig veganistisch restaurant in Den Haag.

Hier en daar lees ik zelfs het eerste en tweede veganistische restaurant van Nederland. Waarschijnlijk wel van Den Haag, maar niet veel Nederland.

In Amsterdam is er natuurlijk  Deshima, volledig biologisch en vega, bijzonder hoge kwaliteit. Doen alleen lunch. Unlimited Health doet rauwe vega lunches. Verder is er nog het TerraZen Centre, ook helemaal vega maar voor mij persoonlijk een iets te hoog coffeeshop gehalte.

Terug naar Veggies. Heel leuk restaurant. Tijdens de resevering had ik aangegeven dat mijn lief glutenvrij eet en liefst ook geen knoflook en uien. Ze hadden 2 hoofdgerechten tijdens de voorbereiding daarvoor aangepast. Wij waren onder de indruk door deze persoonlijk service.

Eigenlijk waren wij een week te vroeg. Er staat al een rauw bananenijs toetje op de kaart, maar vanaf volgende week gaan ze een rauw voor- en hoofdgerecht toevoegen.

Adres: Beeklaan 385  Den Haag.


View Larger Map


donderdag 4 juli 2013

Yogi tea & loveshoc



Twee van mijn favorieten gebundeld bij Ekoplaza. Deze aanbieding zie ik alleen bij de vestiging aan de Eerste Constantijn Huygensstraat.