woensdag 27 maart 2013

Groene mango

Ingrediënten:
  • 1 mango
  • 50 gram andijvie
  • Water
Doe de mango (zonder schil en pit ;) en andijvie in de blender. Water tot ongeveer 30 - 50%. Blenden.

Heel zacht zoete delicate smaak. Mooie balans. Dit wordt een hele mooie smoothie voor de zomer.

woensdag 20 maart 2013

Peterseliesmoothie

Dit recept van groenesmoothies is een super combinatie van zoet met pittig.

Ingrediënten:
  • 1/2 bos peterselie
  • 1 appel
  • 1 mango
  • 1 banaan
  • Water, tot de rest ongeveer 25% onderstaat.
Alles in de blender tot een lekkere smoothie ontstaat.


vrijdag 15 maart 2013

Bosbessen smoothie

Ingrediënten:
  • 125 gram bosbessen
  • 1 banaan
  • 50 gram snijbiet, spinazie of paksoi.
  • Sap van 2 sinaasappelen
  • Water
Alles tegelijk in de blender. Ongeveer 25% water in de kan. Heerlijke romige smoothie.

Blauwe bosbessen houden je huid jong. :)

Geïnspireerd door groenesmoothies

donderdag 14 maart 2013

Ananassmoothie

Nog eentje van groenesmoothies. De meest simpele smoothies zijn vaak de lekkerste.

Ingrediënten:
  • 1 ananas (tegen overrijp aan)
  • 1 flinke hand veldsla (kan ook andere sla zijn)
Snij de ananas in stukjes. (Verwijder de harde kern.) Doe er water bij, zodat ongeveer 25% onder water staat. Blend dit. Voeg vervolgens de sla toe. Blenden tot een zachte romige smoothie ontstaat.



woensdag 13 maart 2013

Groen worteltje

Simpele groene smoothie. Ingrediënten:
  • Spinazie
  • Appel
  • Wortel
  • Water
Alles in de blender. Het origineel recept van groenesmoothies maakt gebruik van wortelsap. Kan ook, maar ik gebruik liever 1 apparaat.


maandag 11 maart 2013

Nieuwe blender


De Blendtec was al een tijd onbruikbaar. Ik moest mijn oren dichthouden anders was het niet uit te houden. Het is helaas niet de kan, die zou nog vervangbaar zijn. Het afgrijselijke geluid komt uit de motor.

Het blenden zelf was ook niet meer wat het geweest was. Een dadel bleef vaak al heel. Dit soort zaken sluipen er langzaam in.

Maar genoeg is genoeg. Een Blendtec wilde ik niet meer. Die heeft me teleurgesteld. Ik had gerekend op minstens 10 jaar gebruik. Ik heb tenslotte geen sap winkel; wordt een paar keer per dag gebruikt.

Ook naar andere blenders gekeken maar toch uitgekomen op de Vitamix. Mede door de 7 jaar garantie op de motor. Niet online besteld, maar gewoon in de Ostadestraat gekocht.


Links komt erin, rechts gaat eruit. De Vitamix is veel groter, zowel het motordeel als de beker.

De Blendtec ga ik verkopen voor heel weinig. Misschien kan iemand die nog gebruiken voor de onderdelen?

De variable snelheid knop van de Vitamix bevalt mij wel. Ik begin op de langzaamste stand en bouw zo op. Alle smoothies tot nog toe zijn heel luchtig en super glad. Dadels worden niet meer terug gevonden.

Verwacht veel smoothie recepten de komende tijd hier, een chlorofyl boost.

zondag 10 maart 2013

Rauwe kokosolie


Mijn favoriete kokosolie. Van alle olie die ik tot nog toe geprobeerd heb is deze het romigste. Koop ik bij UnlimitedHealth.