Carice van Houten houdt van Tarwegras

Anti Glamour boek gekregen van Carice en Halina. Blijken ze ook gek te zijn op vers tarwegras! Zie die intens genietende blikken.

Restaurant: Sla

In de Pijp aan de Ceintuurbaan is restaurant Sla geopend. Gebruik hier alleen iPhones en Macbooks mits je het uber hippe  vrouwelijk publiek niet hun eetlust wil vergallen.

Er staan 2 rauwe toetjes op de kaart: Raw Cheesecake en Raw Choco.

Voor de raw choco vroeg ze welke melk ik wilde. Ik koos voor amandelmelk (kwam uit Alpro pak). Bij het koffieapparaat werd mijn "rauwe" choco opgewarmd. Navraag leerde mij dat alleen de cacao rauw is. Niet meer dus. ;)

Cheesecake is heerlijk. Niks op aan te merken.

De salade's (inclusief dressings) zijn veganistisch en glutenvrij. Aanrader. Ik zou geen raw choco aanraden, wel een salade (let op, deze zijn dus niet rauw) en daarna de cheesecake.

Het water is heerlijk fris.

JackFruit in Amsterdam

In Thailand genoot ik van JackFruit. Veel "street vendors" die het klaar hadden liggen.

Kwam het in Amsterdam tegen bij Wah Nam Hong. Niet zo lekker als in Thailand helaas. Beetje taai. Riep wel een leuke vakantie herinnering op; ogen dicht, wat kokoswater erbij - even was ik daar!

--

Kokoswater

Mijn favoriete kokswater haal ik bij de Chinese supermarkt. 100% puur kokoswater claimt de verpakking. Mijn lief denkt echter dat er suiker inzit. Is dat waarom ik er zo gek op ben?

2,80 voor een liter pak, de halve liter pakken kosten 2.96 per liter.

Dit kokoswater komt van Wah Nam Hong. Ik ben bij hun vestiging aan de De Flinesstraat 24 geweest. Geen idee of ze het ook aan de Gelderskade hebben.